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2019/2/23

ドレッシン!

 アルモニのランチドレッシングがプチブレイクしてる。
 
いつも来て下さる女性のお客様から「ドレッシング売らないの?」と聞かれて
ボトル売りするようになったんだけど、
レジ前にお持ち帰り用ボトルを並べると、すぐ売り切れちゃう。
そしてリピート率高い。イカス!
 
10年以上ランチやってても、ドレッシング売り出すのは考え付かなかったデ。
やっぱり女性のご意見は貴重だな。ありがてぇ、ありがてぇ・・・
 
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珍しく、アルモニのランチメニュー紹介
 
「リングイネのアラビアータ」
 
ピリッと辛口のトマトソースパスタだす。
ランチのパスタメニュー一番人気。
新宿のほうからわざわざ食べに来て下さる方もおられます。
 
パスタはモチモチのリングイネ。
アルモニのパスタは基本リングイネで、プッタネスカだけ平打ち麺のタリアテッレだよ。
最初の頃はバリラの№5だったけど、一度リングイネ食べるとハマる。おすすめだす。