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2019/1/19

たまご
 
 
卵の仕入れ先を増やした。その名も小川フェニックス。店名がカッコよすぎる。
 
で、一押しの「フェニックス鳳凰卵」。
商品名もかっこいい。
 
そしてめっちゃ美味い。
黄身の味が濃くて、後味がふわ～っとくる。（抽象的）
 
これでシフォンケーキ作ると最高だ。。。コーヒーとの相性もグー。
 
が、値段が通常の卵の2倍以上するので、限定メニューで出します。
予約は不可。店頭に並んでたらぜひどうぞ。