不倫喫茶「S」

わたくし、前職はコンビニ経営だったのですが、

カフェを始める前に1年だけ勉強に行ったんです、それが

 

「喫茶S」というお店。

 

かれこれ15年位前にタウンワークを眺めていると、

調布駅南口にある、レトロチックな喫茶店を発見。

調べてみると、どうやら調布市内で一番忙しい喫茶店のようだ。

 

15年前は爽やか系だった私なので、面接は即パス。廣澤店長、今でも感謝しております。。。

 

ところが完全な誤算だったのですが、忙しいから調理と仕込みのスキルが身につくかと思ったのに、あまりに忙しすぎるせいで、食材がみんな冷凍と作り置き。

ちなみにオムライスは冷凍チキンライスに、

朝焼いた薄焼き卵シートをペロンと乗せるだけ。他もまぁ同じようなもん。

また、コーヒーの抽出については社員も教育を受けていないので、半年くらい冷凍庫に入ってた

霜だらけの焙煎豆に、ポットのお湯をジャブジャブ掛ける。でブルマン700円。やばい。

 

それでも売り上げは毎年右肩上がりだったのですごいなと思いました。

先日駅前再開発でビル取り壊しになったので、ようやくネタにできる日がキタヨ。

 

という訳で、料理については殆ど勉強になりませんでした。ｳｯｩｰ。

 

が、この喫茶店、すごかったんす。不倫。

 

同じ週に採用された主婦「H」さん。初出勤で最初の休憩時間に顔を合わせたら

「彼女いるの？」と聞いてくる。「自分、既婚すよ。」答えるも、「奥さん以外の彼女よ」と。

「H」さんはそー相手がいるんすか？」と聞くと、「え？いないほうがおかしくない？」と。

 

まじめなコンビニ経営者だった私は、なんだこのアバズレは？！と大層驚きました。

 

が、勤めを重ねていくうちに、他の主婦もみんな浮気だか不倫をしていることが分かってきました。

 

古株バイトの「A」さんに、同期の「H」さんが若い男性主任と浮気してるみたいすね。

そういうの良くないっすね」と愚痴ったら、まさかの古株「A」さんもその男性主任と不倫してました。後日主任に「ばらさないでくださいよ～」と言われました。知らんがな。( ;∀;)

 

どうやら昼番の主婦8人のうち、8人がそれぞれ（？）不倫をしているようです。

僕の教育係だった、新婚の「Y」さんもいつの間にか昼番スタッフと不倫してました。

教育中、あんなに旦那ラブっぷりをノロけていたのに。。。

 

恐らく、忙しすぎるランチタイムをみんなでクリアした！みたいなのが続くと、

吊り橋効果？みたいので、仲が良くなり過ぎちゃうみたい。知らんけど。

 

ちなみに同期の「H」さんが休憩時間に窓の外の人の流れを眺めていたので、

「知り合いでも居るんスカ？」と聞くと、

「ン～、どのへんの男とまでやれるかな～って見てたの」とか言う。

もうね、アバズレにもほどがあるよ、この人（泣

 

 

あれから15年、世間は不倫に厳しくなりましたね。

でも、あの不倫喫茶を思い出す度に、みんな陰でしてるんだろうな、と今でも思います。

 

おわり。