タルト新製品

新製品、ラムフルーツタルトとキャラメルナッツタルト。両店で販売してます。

 

キャラメルナッツタルトは高グレードのクルミを取り寄せたので、風味が良いす。

 

ラムフルーツタルトはラム酒に漬けたドライフルーツをガッと盛ってみたす。

具はアプリコット、キゥイフルーツ、パパイヤ、グリーンレーズン、イチジク、リンゴ。

これ、うちのお菓子の中で一番おいしいのではないだろーか。

 

キャラメルナッツタルトと相性良い豆は深煎りのインドネシア・中深煎りのタンザニア。

 

ラムフルーツタルトは、香りのよいエルサルバドルやエチオピア、限定のニカラグアが好相性。

 

 

 

あと、人気のバナナチップが製造元のご厚意で安く仕入れられたので、

在庫限りの割引販売しますだ。

 

ココナツオイルで揚げた厚切りのバナナチップ。コーヒーやワインとどーぞ。

 

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エアの看板が倉庫から出てきたので、アルモニの看板に作り替えてる。

 

まずはイメージ。文字のいくつかは、強風にあおられて京王線の敷地にすっ飛んでった。

 

 

 

ミルクペイントのモスグリーンで塗るYO!　

 

土台は漆喰風の白。塗りかけで営業始まっちゃったので続きは明日…